Grupo INTECNO visita HIP 2026

El pasado mes de febrero Grupo INTECNO visitó HIP 2026 Hospitality Innovation Planet  —Horeca Professional Expo—, la feria anual de referencia para la innovación en el sector HORECA en España. La edición de este año 2026 tuvo lugar del 16 al 18 de febrero de 2026 en IFEMA Madrid. 

La feria HIP: contexto y edición 2026 

Nacida para impulsar la transformación del sector, se ha consolidado como punto de encuentro multisectorial que combina conocimiento, demostraciones técnicas y oportunidades comerciales. 

Más de 1000 empresas presentaron soluciones en alimentación y bebidas, equipamiento, interiorismo y mobiliario, tecnología, seguridad e higiene entre otras, dirigidas a todos los segmentos del Horeca: restauración, alojamiento, bares y cafeterías, etc. 

En HIP se celebran formatos variados: el Hospitality 4.0 Congress, auditorios temáticos, showcookings, demostraciones en vivo y zonas de exposición sectorizadas interesantes para el Grupo INTECNO como la Smart Kitchens and Equipment y espacios de networking B2B.

Destacamos:

• En la zona Smart Kitchens & Equipment pudimos evaluar hornos, equipos de cocción y mobiliario inoxidable.
• Refrigeración industrial y comercial en el sector hostelero, últimas tendencias en equipos de frío, conservación de alimentos y tecnología sostenible para la cocina profesional y las nuevas necesidades de la hostelería.
• Lavado y lavandería, soluciones avanzadas en gestión de lavavajillas, higiene y sostenibilidad.
• Mobiliario y diseño identificando nuevas opciones de diseño y materiales adecuados para hoteles y restaurantes.

Encuentros con proveedores clave presentes en HIP 2026

Aprovechamos la jornada para reforzar la propuesta integral de nuestro grupo (enllaç proveïdors Grupo INTECNO) para proyectos de apertura y reforma, conocer nuevos proveedores y saludar presencialmente a proveedores de confianza con los que trabaja Grupo INTECNO, como Hoshizaki, Winterhalter, Middleby, Zanolli, Frigicoll o Rational, reforzando relaciones comerciales y técnicas.

En esta edición HIP celebró su décimo aniversario consolidándose como el mayor evento europeo del sector HORECA. Anunció una nueva edición en Bolonia (Italia) para el próximo octubre y la siguiente edición en marzo del 2027 en Madrid.

¡Nos vemos en HIP 2027!

Grupo INTECNO

Fuentes: HIP – Nota de premsa i dossier oficial 2026; Imágenes: Grupo Intecno, HIP